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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南輕旅行必到-經典日本料理餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南高級日本料理居酒屋推薦

打工者小莊，拿著用香煙盒內襯紙寫的信，來找我討主意。我好奇地看了起來：“梅，本打算提前回去把咱家安頓好，趕緊過來上班的，但我沒臉見你，前天在發廊理發時，我經不住一個小姐的再三引誘……我現在十分痛悔！我把工資讓小莊捎給你，懇求你原諒我。如不原諒，你怎么做我都沒怨言，但我對天發誓，這是第一次，也是最后一次！——建超。” 原來，建超出軌了。小莊無奈地告訴我：“我勸建超，這種臭事還是爛在肚子里好，可他不忍心瞞著李梅。李梅是直性子，即使她再寬容，兩口子也免不了一場吵鬧，她若不依不饒跟建超離婚，這個家就散了，建超的孤寡老娘咋辦？” 我想來想去，覺得先穩住李梅較好，等建超過罷年回來，我們再一塊兒去給她解釋。 我只好也用香煙盒內襯紙，仿照建超的字體改寫了他的信：“梅，人在外心在家，家中留有一枝花，夫妻隔身不隔心，饑渴冷暖總牽掛！因春節上班工資較高，我就不回去了，工資和信都讓小莊捎給你。別苦了自己，抽空進城買兩套合身、時興的衣服吧！” 第二天，小莊喜滋滋地打來電話，說李梅看信后閃著淚花說：“死鬼，打個電話、捎個口信都中，還寫信干啥？！我的衣服不關緊，得先給婆婆買一身厚實的棉衣。” 我聽了一點兒也高興不起來，反而有隱隱的惆悵。多好的媳婦啊，建超卻……等他回來，一定得好好說說他！ >>>更多美文：心情日志

易為世界難為家 得不別白清與渾 凋章華藻蒙褒賁 零落年深殘此身 >>>更多美文：格律詩

隨便聽到一聲乳名，我們的思緒會立即飛回到童年，回到生養我們的村莊，會想起村莊里的土路、小橋，還有低矮的草房子，房上升起的炊煙，村莊里走動的人畜。我想，村莊也應該和我們一樣，都有自己的乳名。像魚家墩子、宋家舍、陳家莊……，它們的乳名也有草屑、泥土的味道。 上次去了一趟遠門，在千里外的小城遇到了自己兒時的同伴。此時的他已經是擁有幾千萬的大老板，手上有幾百號人的企業，在當地也很有名氣。我們在茶館里剛落座，想不到他第一句就問起家鄉的情況。當他說出家鄉村莊的名字——新留莊，我頓時感到從未有過的親切感，就像和他一起回到了從前的舊時光，一起在村莊里瘋玩著，月色下的村莊，雪地里的村莊，村莊的身影在我的腦海里不斷地變幻著。在他一連串的話語里，他不止一次地提到村莊的名字。我笑著告訴他，村莊的名字現在已經改掉了，由于鄉鎮合并，村莊也跟著并起來，并且又起了新的名字。他楞了下，隨即有些惱怒，最后有些無奈地說，管他改成什么，原先的名字就像我們的乳名，永遠記在我的心里。村莊的乳名在一個游子的心中，已經占據了很重要的位置，這些讓我無法懷疑。 我的村莊在蘇北平原一個不起眼的地方。那里是水網地帶，一場洪水差點淹沒了村莊，讓整個村莊消失。一個幾近毀滅又重新獲得發展機遇的小村莊，我們的先人就取了“新留”這樣的乳名——重新留下，重新發展。我們的先人將自己的美好祝愿寄寓這村名之中。無論我走到什么地方，和別人聊起我的村莊，就覺得很有資本，總有說不完的話題。村莊和我兒時的伙伴一樣，它的乳名時時刻刻地掛在嘴上，總覺得很自然和投緣。和我的村人一樣，雖然現在改了村名，但我們依然習慣地沿用著它過去的名字，村莊的乳名我們無法忘卻。一次我到網上購物，不自覺地在地址欄寫上原先的村名，讓物流費了好大的周折，好在最后通過電話聯系，才沒有退回。還有一次，朋友來訪，下車后搭車找我的村莊，我僅僅告訴他我村莊的乳名，害得他在摩托車主前解釋了半天，對方才笑著將他送到我的村口。 村莊看著一個個老人離開了它，他們就像若無其事地毫無準備地出了趟門，或者隨便到村后的莊稼地里轉悠去了，他們再也沒有回來。但村莊知道它的乳名在他們的嘴里念叨了一輩子，現在已經和他們深深地埋進了腳下的土地里。 >>>更多美文：現代散文

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